乔纳森·萨夫兰·弗尔.我们是天气:拯救地球始于早餐[M]. 伦敦：企鹅出版社，兰登书屋，2020年。ISBN：978-0-241-98491-8
我们是相互联系的。
我们遇到了麻烦。
我们是解决方案。
这是我读的这本书的主要信息。而这本书是我读过的那些关于当前气候危机的最有趣、最发人深省和最令人不安的书之一。为什么“有趣”？因为弗尔（Foer）的故事是震撼人心的，非常个人化。为什么“发人深省”？因为它有助于我们思考我们对当前危机的理解。 那又为什么“令人不安”呢？因为有了摆在桌面上的事实，我们就不能否认自己陷入了深深的麻烦之中。
接受一个事实是一回事；相信一个事实是另一回事。弗尔认为，第一种否认是“严重的错误”；然而，第二种是“不可原谅的事实”。如果我们不相信某件事，我们就不会知道。如果我们不知道这件事，我们就无能为力。
弗尔提醒我们，“危机”这个词来源于希腊语“决定krisis”一词。我们必须做出什么决定？在决策过程中，事实是很重要的一部分。例如，弗尔告诉我们，虽然人类只占地球上生命的0.01%，但在短短一万两千年的时间里，我们已经成功地摧毁了地球上83%的野生动物和一半的植物。地球上60%的哺乳动物都是作为人类的食材而被饲养的动物。即“地球上每个人需要大约30只养殖的动物”。 地球没有无限的资源。弗尔问了一个至关重要的问题：为什么不吃我们种植的作物，而不是先把植物喂给动物，然后再吃动物呢？
我们需要以不同的方式思考我们的未来。我们不需要飞向月球。相反，弗尔认为，我们需要“探索地球内部仍然无人居住的部分”。想象力和远见至关重要。我们需要照顾我们这个神奇星球上的巨大资源。我们现在必须接受的挑战是尽可能多地拯救：“尽可能多的树木，尽可能多的冰山，尽可能多的气温度数，尽可能多的物种，尽可能多的生命 ——快速地，迅速地，毫不拖延地”（弗尔写的斜体字）。
如果我们要取得成功，仅仅被事实说服是不够的；我们必须做出转变，就像诺亚在圣经中做的一样。
《我们是天气》（We are the Weather）是一本非常个人化的书。弗尔非常清楚地表明了我们共同处境的紧迫性，并表明我们必须改变我们的生活方式，并从根本上减少食用肉类。 《我们是天气》是我们所有人的故事。 这也是我们未来的故事。最重要的是，它是一个合作的故事，在这个故事中，我们面对事实，改变我们的生活方式，少吃肉，并为后代保留可以保留的东西。这一切都始于我们在早餐时吃什么——或者更确切地说，我们不吃什么。早餐和午餐，我们应该吃植物类的食物，如果必须要吃肉的话，我们可以晚餐时吃一点肉。但只是晚餐时吃。《我们是天气》可以是一本改变人生的书，书中的重点放在了我们生活在唯一一个拥有适合人类生存条件的星球上。我们仍然可以拯救地球，但我们必须现在就这样做，我们必须一起做。没有其他选择。这一切都始于我们早餐时吃什么。